ぽぽろぐ

 日当たりの良い台所で気の向くままに作る料理、お菓子、そしてパン。一つの品が美味しく仕上がるまあでは何度でも作り続ける主婦のラボへようこそ。

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ハニーレモン

  心が”ほーっこり”と温まる、ハニーレモンはいかが?



 無農薬のレモンをざくざく切って、天然のハチミツにつけるだけの手軽さですが、びっくりするくらい美味しいのです。

 昨日久しぶりに料理教室を開きました。

 お客様は1人、メニューはバナナのシフォンケーキ。
 夏からレシピを教えて欲しいと頼まれていたのに、ようやく約束が果たせました。
 
 コーヒー好きの彼女ですが、「美味しい!」と思わず口にしたのはハニーレモンがたっぷり入った熱い紅茶です。

 実は紅茶も、国産無農薬の茶葉です。

 レモン・ハチミツ・紅茶。

 生産者の愛情と、消費者の愛情が、ちゃーんとリンクしてお客様の心にとどくんですよねー。

 なんだか、私も”ほーっこり”してしまいます。

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